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はまふぅどコンシェルジュ料理教室③

2026.03.12

３月１日に、今年度３回目となる「はまふぅどコンシェルジュ料理教室」を開催しました。 今回は、親子クッキングです。 はまふぅどコンシェルジュの富山彩先生に、お子様にも楽しく作れるレシピを教え...

おばあちゃんの台所を開催しました

2026.02.20

２月１５日（日）に地域の農家のおばあちゃんに、赤飯と里いもの煮っ転がしを教えて いただきました。 ポピュラーなささげを使用したレシピを配布し、実習にはちょっと大きめの大納言と、 舞岡...

漬物教室を開催しました

2026.01.30

１月２５日（日）に地域の農家の方が講師となり、漬物教室を開催し ４つの漬物を教えていただきました。 ①　ぬか床 ②　大根とゆずを使った舞岡やの漬物「舞漬け」 ①・②は、実習...

リース教室

2025.12.26

１２月７日（日）に、クリスマスリース作りを開催いたしました。 自然素材を使ったリース作りを体験していただきました。 素材には、エメラルドグリーン・松ぼっくり・ワタ・クリスマスホーリーなどを...

パン教室(シュトーレン）

2025.12.22

１２月１３、１４日にシュトーレン教室を開催しました。 シュトーレンとは、ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子です。 バターや洋酒漬けのドライフルーツがたっぷり入っていて、スパイスが効いている...

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